一根胡萝卜，切成碎末；一块生姜，切成姜末；一根大葱，切成葱花，一起放入盆中。3个鸡蛋，打入碗中，煎熟以后切成小块，放入盆中。
2、起锅烧水，拿出一把干粉条下锅开水煮3分钟，烫软熟透后，捞出切碎，放入盘中，加酱油、生抽各适量拌匀，也一起倒入盆中。
盆中加食盐、鸡粉、胡椒粉、十三香、香油各适量，搅拌均匀。
3、面团醒发好了之后，在案板上撒点面粉，面团取出揉搓成长条，切成4厘米宽的段，揉成圆形的面团，盖上一层保鲜膜，再次醒发10分钟。
4、醒发好了之后，擀成圆形的面皮，包上调好的馅料，捏成包子状。
5、蒸锅烧水，水开后，放上包子，蒸15分钟后，即可取出食用。
