2、 然后将面团分成相等剂子，搓圆然后再按扁，全部弄好后，放一旁备用;
3、 锅里放入红糖，加入少量的水，大火煮开，再转小火熬成粘稠状态;
4、 另起锅放入少量的油，将糯米饼放入油中，两面煎至金黄;
5、 然后将糖浆浇在煎好的糯米饼上。
四、宜吃红豆饭
红豆饭寓意生活红红火火，家庭和睦。所以在这一天很多老人就会煮上一锅红豆饭，全家坐在一起吃上一桌美味饭菜。
准备食材：红豆、大米
制作方式：
1、 红豆提前一个晚上泡软，大米洗干净;
2、 将两者一起放入电饭锅中，然后加入正好没过食材的水。
寒衣节这天除了适宜做的事情，还有很多需要禁忌的注意点。
一：忌夜晚在河边走
寒衣节一般是在秋季的最后一个节气后面，早晚寒气很重，因为河边的寒意很浓，湿气很重，夜晚在河边走容易生病。
另寒衣节属于鬼节，夜晚河边是阴气最盛的时候，因此寒衣节这天晚上在河边走不是很吉利。
二：忌办喜事
寒衣节这天是纪念死去的亲人，不适合办喜事，相冲。
三：忌夜晚很晚回家
寒衣节到了夜晚温度会骤降，过晚回家天气寒冷容易生病。而且寒衣节夜晚会阴气很重，晚上会有人们在路边烧纸钱给逝去的人，这是鬼门大开，所以深夜不要太晚回家，以免被邪祟缠身。
寒衣节，缅怀逝去亲人，老传统不能丢，愿逝者安息，生者如斯!(丹丹)
