民间传说,在小年这天,要给灶神供奉这种粘牙的糖,灶王爷吃了就会把他的嘴巴粘住,嘴巴甜蜜蜜的,这样就不会在玉帝面前说这家人的坏话了。
2、吃饺子。在北方没到重大传统节日时,饺子是必不可少的美食,就好比在东北地区,只要是过节,那么饭桌上就得出现饺子。
小年作为腊月里比较重要的节日,当然不能少了饺子,所以在小年夜这天,家人们会准备两桌饭菜,一桌是丰盛可口、荤素搭配的饭菜;另一桌就是美味的饺子,来庆祝佳节。
因为饺子外形酷似元宝,有着富贵吉祥、恭喜发财的美好寓意,再加上饺子在古代时又被称作“娇耳”、“交子”,有新旧交替的意思,所以小年这天全家人坐在一起和面、调馅、揉面、包饺子,其乐融融,特别有年味儿。

年糕也是小年这天必不可少的美食之一,不过这种美食在南方地区比较常见。
俗话说“南米北面”,北方在小年吃饺子,南方则在小年习惯吃年糕,南方朋友们会在小年这天准备一些年糕,在祭拜完灶神后与家人共同分享。
所以俗语中也说“二十三,年糕粘”,年糕本就寓意着“年年高”、“年年高中”,刚出锅的年糕软糯香甜,吃完这些甜甜的年糕,来年就可高中状元。
在制作这些美味的年糕时,多以白年糕、黄米年糕、红糖年糕为主,在里面加上大枣、果脯糅合而成,即好看又好吃,在南方小年这天,家家户户都要蒸一锅热腾腾的年糕品尝。

小年吃面食,这也也算是地方春节习俗。
比如说山东地区,一到了小年基本上家家户户就会开始蒸馒头,做出来的馒头又大又好看,非常具有地方特色,像大枣饽饽、寿桃、鱼形饽饽等。在农村地区,馒头也是春节期间不可取少的主食之一,更有着“早蒸馒头晚贴春联”的说法。
小年蒸馒头寓意着“发”,代表着来年日子过得红旺,也代表着合家团圆,日子过的蒸蒸日上,不过小年这天蒸的花面馒头多是用来祭祀上供用的,不可送人,白面馒头则是用来吃的。

小年这天不仅要准备很多吃的,同时有3件大事一定要做,千万不可忘记。
1、扫尘土。小年过后也预示着春节越来越近了,人们在准备年货之余也不能忘记打扫卫生。一年到头家里角角落落难免会积攒一些灰尘,在小年这天需要将家里里里外外好好清理干净。
在北方称为“扫尘”,南方则称为“掸尘”,虽然南北方叫法不同,但都是美好的寓意,因为“尘”与“陈”同音,在小年这天清扫尘土,也代表着辞旧迎新,将一年中的“霉运”全部清理干净,祈求来年全家万事如意,顺顺利利。
因此,小年这天全家总动员一起做卫生,不仅要患上干净的传单被辱,还得把家里的玻璃全部擦干净,最重要的就是需要把灶台打扫干净,像油烟机需要擦干净,台面台板也需要擦洗干净,给灶王爷留下一个好印象。
