6:将小剂子搓圆之后,压扁,放上芝麻馅包好;
7:锅中加水烧开,把做好的汤圆倒进去煮制,煮至汤圆漂浮之后再焖煮一两分钟即可捞出;
▶2做
一、扫尘
扫尘就是大扫除,家家户户基本上都会在小年这天把家里打扫干净,迎接新年的到来,同时也寓意着对来年的美好向往。
二、理发
在小年这一天,家里的小孩都要去理发店理发,因为民间有正月里理发死舅舅的说法,所以基本上在小年孩子都会去理发,不然要到二月二龙抬头才能理发。
▶3忌讳
一、忌*性
小年这一天最好不要屠宰牲畜,会动*气,对运气不好。
二、忌捣蒜
在河南等地方,是忌讳在小年夜这一天捣蒜的,人们觉得捣蒜会把新年的运气都捣没了。
三、忌将馒头送人
小年夜的馒头是不可以送人的,因为在古代,小年这一天蒸的馒头是用来祭天祭祖用的,所以就不能送给外人。
(橙子)