1.控制水果摄入量
水果虽然富含多种维生素和酚类营养素,但水果中的果糖容易导致脂肪堆积,所以摄入量很关键,根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天应该摄入200-350g的新鲜水果。
2.在对的时间吃水果
晨起建议吃一些温和无刺激的水果,如草莓,苹果,梨,葡萄等。因为这些水果可以加快肠胃蠕动,不仅润肠通便,还有助于消化加速营养吸收。另外,早餐吃西柚可以起到提神的功效,让你在一上午的工作中都能保持清醒。
餐前适量吃红枣和桃子,有助于维生素C吸收。另外,建议餐前不要吃橘子等水果。橘子中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,如果空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激影响肠胃健康。
餐后一小时建议吃香蕉、菠萝、猕猴桃、山楂、橘子等有助于消化的水果。
下午茶时间,建议吃圣女果等低GI水果作为补充。
*需要注意的是,最佳时间要根据每个人的肠胃、血糖等情况具体而定。
3.吃原生态水果
想要获取蕴藏在水果中的膳食纤维以及维生素等营养物质,那建议你吃水果时不要榨汁或者用其他方式来加工水果,原汁原味地吃就够啦!不仅可以摄入足够营养,又不用担心糖分超标!