武汉最出名小吃一条街,武汉小吃排名前十名

将烧麦包在油饼中，这是赵师傅的独创。油饼的香酥，配上烧麦的软糯，两种武汉特色小吃的结合，完美诠释了“1 1＞2”的效果，称得上“武汉过早界一绝”。

蒸烧麦的蒸笼和炸油饼的锅，就直接放在店门口，揉面、和面、包馅全过程都是明档。将揉好的面团，轻轻放入油锅，呲的一声，香热气立马冒出来，来回翻动几次，等表面呈金黄色，油饼就做好了。