中筋面粉面包的做法大全,中筋面粉面包的100种做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-15 00:33:22

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最近一直有粉丝问我花生油可不可以做面包?其实咱们小时候吃得很多老面包,就是用花生油做的。

中筋面粉面包的做法大全,中筋面粉面包的100种做法(1)

你需要准备的材料有:

主面团材料:普通面粉200克,蛋液35克,清水70克,盐1克,细砂糖14克,酵母2克,花生油15克

油酥:普通面粉20克,花生油35克,白砂糖20克

中筋面粉面包的做法大全,中筋面粉面包的100种做法(2)

这个小面包卷做法特别的简单,把中筋面粉,酵母,盐和白糖混合在一起。

中筋面粉面包的做法大全,中筋面粉面包的100种做法(3)

再加入牛奶和蛋液,用筷子混合成面絮,然后把这些面絮揉成团。

中筋面粉面包的做法大全,中筋面粉面包的100种做法(4)

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