芭乐,相信很多人还是第一次听说,这么给你说,你也许就知道长什么样子了,芭乐也称番石榴,没想到吧,它还有这么一个洋气的名字——芭乐!
有人说直接洗干净了吃,有人说要加酸梅粉,有人说要做成沙拉。其实这些吃法都是可以的,吃法各异,不过我觉得还是直接洗干净啃着吃好吃,原汁原味,而且最关键的一点,芭乐里面有很硬的籽,生吃就像吃苹果一样,不用吃到里面的籽!
还有人说芭乐硬的时候不好吃,要加上酸梅粉才有味道,芭乐之所以配上酸梅粉一起来吃,是因为在超市或者水果摊上见到的都是没有熟透的芭乐,因为考虑到运输,所以芭乐没有熟透还硬邦邦的时候就已经摘下来了,没有成熟的芭乐香味没有成熟之后的三分之一多,所以很多人就会添加点酸梅粉当做调味粉,所以就有了吃芭乐配酸梅粉之说了。在有些地方,还会蘸着辣椒吃的!
其实软了的芭乐味道也还是很不错的,芭乐吃软的话说明比较熟了,口感比较软糯的。
关于芭乐吃的时候要不要去籽,很多人都产生了疑问,现在就由小编来告诉你吧:
芭乐的籽是可以吃的,而且吃番石榴籽对身体有好处。但是也是要看个人情况而定要不要去籽的,芭乐籽能改善关节弹力和皮肤弹性、强化动脉、静脉和毛细血管,能起到缓解作用。
但是芭乐籽这些人群却不宜食用,那就是便秘人群,与老年人、消化功能差的人。