制作方式：
1、 将银耳清洗干净，干银耳可以在水里面泡软，泡的时候加入一些面粉，可以吸附表面的垃圾;
2、 红枣清洗干净，切成小块，去核;
3、 整颗银耳泡软之后，将根部削去，撕成小朵，撕的小一点;
4、 锅中倒入适量水，放入撕碎的小银耳，接着把切好的枣子和冰糖倒进去一起煮，大火煮开后，撇去表面的浮沫;
5、 然后盖上盖子，转小火焖煮，煮半个小时之后，开盖边煮边搅拌，直到汤汁变得浓稠，撒上一些枸杞即可。
第四种：冬瓜
冬瓜有着清肺的功效，有助于清肺润肺，减少肺热。
推荐菜谱：橙汁冬瓜
准备食材：橙汁、冬瓜
制作方式：
1、 冬瓜清洗干净，将表皮切掉，中间的瓜瓤削去，然后切成宽条状;
2、 锅中倒入适量水，水开将冬瓜条焯一下水，捞出沥干水分;
