女性每天当零食吃两口,保护视力,有助于骨骼健康,早知早受益。
胡萝卜冬季节上市,素有“小人参”的美称,现在吃胡萝卜是最佳时间。胡萝卜口感清甜、营养丰富,吃法多样、做法简单,可以生吃也可以熟吃,如榨汁、凉拌菜、包饺子、包包子、炒菜、煲汤……
胡萝卜的功效。
⒈胡萝卜素。含量最多,要不就不叫胡萝卜了。胡萝卜素最大作用就是在人体内合成A族维生素,俗称“生长素”,对人体发育、视力保护非常重要。
⒉花青素。结合体内自由基,增强免疫力,抗衰老,抗癌作用明显。
⒊槲皮素。降压降糖,保护心脏,健康血管。
胡萝卜加点什么食材更好呢?
经常做凉拌胡萝卜,也不能顿顿凉拌吧!包馅吃饺子,昨天刚吃完 。看着阳台储物柜上的一兜胡萝卜,还真不知道怎么吃才好。翻了下冰箱,有一块羊腩肉,就做羊肉炖胡萝卜吧!
羊肉炖胡萝卜刚好适合这和季节,它既能御风寒,又可补补身体,还有食疗效果。
羊肉营养不用多讲,吃货都懂,常食羊肉对身体好处太多啦!可有效预防风寒引起的咳嗽以及慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等,最适宜于冬季食用,所有被称为冬季最美味补品。
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