10道适合孕产妇的菜,好老公都着急着学
火腿青豆蒸豆腐
原料:火腿、新鲜香菇、青豆、嫩豆腐
制作:1. 将火腿,新鲜香菇切丁,青豆洗净
2. 将嫩豆腐整块倒入容器中,横4刀竖2刀拦腰1刀切好
3. 将火腿丁,香菇丁,青豆铺在嫩豆腐上,滴上少许黄酒和色拉油即可入锅蒸
4. 中火蒸8分钟出锅即可
毛豆煮土鸭
原料:土鸭、姜、辣椒、毛豆
制作:1. 剥毛豆,现剥现煮的才新鲜,为了吃,毛豆剥起
2. 土鸭剁块,用茶油爆炒至出油,放水盖过面煮开,下毛豆和生姜,快熟的时候
3. 快熟的时候下辣椒
鸡蛋腐竹糖水
原料:腐竹、鸡蛋、红枣、糖
制作:1. 将红枣浸泡,去核,腐竹也浸泡至软
2. 在浸泡红枣和腐竹的过程中把水烧开
3. 放进红枣和腐竹,接着放进适量糖
4. 最后打鸡蛋下去,用勺子搞拌把鸡蛋散成蛋花