三餐美味,四季幸福,大家好! 说起西红柿,大家都知道它营养丰富,它具有降低血液胆固醇,调理肠胃等作用,而且它的味道也很好吃,不仅能当蔬菜吃,也可以当做水果食用。今天,我要给大家分享一个用西红柿制作的番茄丸子堡,它营养美味,赶紧来看看吧!
【番茄丸子堡】
【基本材料】西红柿,粉丝,猪肉,白菜,葱,食盐,胡椒粉,淀粉,食用油,胡椒粉
【基本步骤】
1.首先,准备一些粉丝放在碗里,再倒进去适量的热水,将粉丝进行泡发。再准备4个西红柿,把它们放进清水中,用手将它们的表皮给搓洗干净。洗净之后,将西红柿放在盘子里待用。
2.准备一块猪肉,先用清水将猪肉表面清洗干净,然后用厨房纸巾将猪肉表面的水擦干。接着,把猪肉放在案板上,用菜刀先把它切成小条,再将小条切成小块。切完之后,将它们剁成细腻的肉沫。剁好后,将肉沫放在大碗中备用。
3.准备几根小葱,先放进清水中,将它们搓洗干净,然后取出来控干水。接着,把小葱放在案板上,用菜刀把它们的根部切掉不要,再把剩下的部分切成细细的葱花。切好之后,将葱花全部放进肉沫中。