2.此时我们准备泡发好的木耳一小把将其剁成小块放入碗中备用。粉色一小把，泡发后将其剁碎。葱花一根切成葱花，然后一起放入碗中备用。鸡蛋三个将其炒碎放入碗中备用。
3.配料准备完成后，此时我们的胡萝卜已经是完全*出水分来了。然后我们将腌制好的胡萝卜放入纱布中，包起来用力挤出里面的水分。挤干水分的胡萝卜将其用刀剁成碎末放入碗中，胡萝卜水不要扔掉，我们还可以继续留着有用。
4.然后将配料放入胡萝卜碎中，首先加入适量的食用油锁住胡萝卜中的水分，然后加入精盐、蚝油、生抽、十三香，将其搅拌均匀这时候的馅料准备完成了。
5.准备适量的面粉倒入盆中，倒入胡萝卜水，将其揉成光滑的面团。不用醒发，然后我们将面团放在案板上，分成大小均匀的剂子。取一个剂子将其檊成圆薄饼状，放上适量的馅料，然后再取一个剂子，檊成圆薄饼状，再盖上，用手压实，将其四周卷成花边，防止露馅就可以了。
