"湿气重则百病生"，雨水时节， 多吃3种"祛湿菜"，消除疲倦全身轻！
雨水节气，降水增多、空气潮湿，再加上气温冷暖不定、寒湿交加，人体很容易被湿气侵入，从而出现精神不振、食欲不佳、浑身疲倦等症状消磨心智。
正所谓“春不除湿，百病缠身”，建议大家：这3种“祛湿菜”，一周吃2次，消除疲倦全身轻松。
一、红豆推荐做法：【红豆花卷】
1.准备小麦面粉200克，放入酵母3克，白糖10克，促进酵母发酵，用清水和面，多次少量的添加，把面絮揉在一起，揉成光滑的面团，用盘子盖住，常温发酵1个小时。
2.半碗红豆提前泡软，放入锅中蒸15分钟，蒸熟后取出来，晾凉以后加入一勺白糖拌匀备用。
3.发酵好的面团揉搓排气，揪成大小均匀的面剂子，把面剂子揉圆、擀成面片，包入红豆馅收紧开口，然后擀成舌状，卷成红豆卷。
