随着疫情的开放，坐公交地铁，已经不用看健康码和行程码，这意味着，我们将要和“病毒”共存了。这个时候，为了自己和家人的健康，除了多注意防疫外，多吃些“养肺菜”，提高身体免疫力，才能抵抗病毒。
进入冬季，气候干燥，很容易伤肺，更应该加重对肺部的养护，在一日三餐中，多吃些清热解毒、润燥养肺的食物。疫情开放，不管有钱没钱，这5种食物记得常吃，润肺去燥，滋补养身，健康过冬。
1.山药——滋阴润肺
推荐做法：【清炒山药】
1.准备山药两段，削去外皮用清水反复揉搓，洗净山药表面的粘液后捞出，把山药切成均匀长条放入清水中浸泡，防止山药氧化变黑。
2.准备青红椒各一片，分别切成长条状。再切点蒜片、葱片、小米椒段备用。
3.锅内加入适量清水，水烧开以后加入白醋5克，白醋也能防止山药氧化变黑，把浸泡好的山药倒入锅中，开中小火焯水1分钟左右，捞出来用清水冲洗备用。
