(3)治神经衰弱
每日早晚各吃核桃仁2个;或取核桃仁、黑芝麻各30克,桑叶 60克,共捣烂如泥为丸(每丸重3克),每次服3丸,每日2次。
如果是单纯失眠或健忘,可取核桃仁5个,白糖 50克,放在瓷碗中捣碎成泥,再放人锅中加50毫升黄酒,再文火煎煮10分钟,一日分2次服用。
(4)治胃病
取7个核桃,去皮切碎,入锅小火炒至淡黄色,放入60克红糖再炒几下即可出锅,趁热慢慢吃下,每天早晨空腹吃一次,过半小时后再吃饭、喝水。一连吃12天为一疗程,不要中断,坚持服用有显著疗效。
(5)治支气管哮喘
核桃仁2个, 生姜2片,一同放入口中细细嚼食, 每日早晚各1次;或核桃仁30克,补 骨脂9克,水煎服,早晚分服。
(6)治习惯性便秘
核桃仁60克,黑芝麻30克,共捣成细粉。每日早晚各1匙,温开水送服,长年便秘者可,连续服用;或取核桃仁、芝麻、松子仁各25克,共捣烂加蜂蜜调用,早晚空腹各1次。
(7)治白发
对于须发早白的人,核桃仁有乌发、润发、养发的作用,据中医医案记载:人有白头发后,把头发剃光,将核桃仁磨成的粉涂在头皮上,就能重新长出黑头发。
(8)治偏头痛
核桃仁30克,白芷10 克,水煎,加适量白糖冲服,每日分2次服用,连服3天。
(9)治肾虚遗精
核桃仁60克,韭菜 0.15公斤。加香油下锅炒熟,用食盐少调味。每日1次。
(10)治慢性气管炎
核桃仁25克, 捣烂加冰糖服,每日1次,可长期服用。
核桃是温性食物,适合老人、儿童及脑力工作者食用,但也不能多吃,以免引起上火。
一般人每天吃3到5个(10到15克)即可。高血压、高血脂、高脂肪的“三高人群”应慎食核桃。说慎食,并非绝对不能吃核桃,但需减半食用,也就是一天最多吃3个核桃。
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