夏天到了,水果也应接不暇的上市了,而小编最爱吃的水果就是火龙果,火龙果吃起来非常的甜还十分的清凉!但是火龙果却有两种不同的形态,红心和白心,那我们该如何选择呢?同是火龙果,“红心”和“白心”有什么区别?知道以后就别乱买了。首先红心的火龙果会比白心的火龙果甜点,然后就是白心的维生素C少点,那许多人肯定你就会很费解,为什么红心的还比白心的便宜点呢?俗话说的好,物以稀为贵,红心每年的产量比白心的高的多!今天小编给大家做的是火龙果奶昔,十分的适合这个季节喝,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
火龙果奶昔By 尘暁
配料:
火龙果 一只、牛奶 195毫升、破壁机 1只
烹饪步骤:
1.牛奶倒出。火龙果清洗一下,对半切开。
2.其中一半,用刀如图横竖划开。然后从底部顶出果肉。
3.放到碗里,另一半继续对半切开,一半留着配餐吃,一半切块放入盘子,取四分之三打奶昔。