烹饪小贴士：
1、火龙果具有明目、降火的功效，有预防高血压作用，而且还有美容功效。
2、由于火龙果含有的植物性白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效，所以对胃壁有保护作用。
3、火龙果所含花青素成分较多, 有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用, 能预防脑细胞病变，抑制痴呆症发生。
4、火龙果不能与山楂同食，会引起消化不良、腹痛腹胀的病症。
5、燕麦粒需要浸泡，才好煮，早起一会就能准备好早餐！牧乐民这款，浸泡一下很好煮，有韧劲，味道很不错。
6、燕麦粒密封保存即可。怎么搭配都好吃。
参考文献：常学辉《食物相宜相克速查》
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