文/咖啡小芝士
搞清楚红心和白心火龙果的这4个问题,以后再买,就不会买错了!
火龙果是我们日常生活中常见的水果,火龙果口感甘甜,而且今年还被营养专家证实了它的通便功效,再加上火龙果本身富含的维生素等营养物质,同时火龙果的价格也很亲民,一直受到广大吃货的喜爱,也是很多人的家中常备水果。
我们常见的火龙果,通常有红心火龙果和白心火龙果两种,无论是哪一种,不仅有香甜的口感,它的颜值也都很高,切开之后看到芝麻粒一样的种子,更是增添了几分美感,所以像调制饮品、水果沙拉、水果奶昔、冰沙等,包括是很多甜点、面包都很喜欢用火龙果来作为原料之一。所以有人这样形容火龙果,“南方有嘉果,玫瓣裹雪影,芳心含芝粒,甘露沁人心。”完美地呈现了火龙果的优秀。
不过,我在买火龙果的时候,总是会纠结,到底要买什么颜色的火龙果,也有很多人尽管知道红心火龙果比白心火龙果更贵一些,但并不知道红心火龙果到底贵在哪里。当然,如果你是因为爱吃买哪种都无所谓,但有目标需求的话,到底应该买红心的还是白心的呢?今天我们针对红、白两种火龙的几个问题,加深一下对火龙果的了解。
问题一:红火龙果是温性,白火龙果是寒性?
这是我错了很长时间的问题,之前是有个朋友告诉我的,我也没有去查证到底正不正确。因为我是爱吃红心火龙果的,但是白心火龙果要便宜一些,而且我也有些体寒,不适合吃寒性的水果,所以在火龙果的时候,我总是不自觉地用朋友告诉我的理论来骗自己,说红心火龙果是温性的,白心是寒性的,当然要买红心火龙果。