秋冬季,本身就是个流行感冒“泛滥”的季节,再加上最近特殊时期,身边的好友、同事一个接着一个的没防住,成为“羊窝”里的一员。
自从“阳”之后,最痛苦的不是发烧,竟然是没日没夜的咳嗽,身体虚、头晕,简直痛苦难耐。相信很多人都有跟我一样症状,不过我已经大有好转,多亏了这几道菜,在这里分享给大家,不要小瞧了我的食疗小妙招哦!
一、酒酿蛋花汤
身体不舒服的时候,没有食欲,来上一碗酒酿蛋花汤别提多幸福了,不光是驱寒暖身,更是美容养颜,好的气色就是一日又一日养成的。
食材:鸡蛋、酒酿、淀粉、白糖
1、拿出两颗鸡蛋,碗里打散。
2、锅里加水煮开,加入酒酿煮沸。
3、淀粉加水调成水淀粉,加入煮沸的酒酿中,增加粘稠度。
4、加白糖或者红糖。
5、最后调至小火,将打散的鸡蛋倒进去。
二、麻油腰花汤
最近居家让我有一种坐月子的错觉,就让我想起来,我们这里女人在坐月子时,每家婆婆都会煮这么一碗汤,简单又营养,关键还不会出错——麻油腰花汤。
猪腰真是个好食材,身子虚的时候,猪腰不仅帮你养肝提神,而且还会缓解阳后带来的腰疼,各种关节疼。
食材:猪腰、葱、蒜、生姜、枸杞、料酒
1、猪腰买回来去除表面的膜,对半切开,切掉中间白色的部分后,切成十字花刀。