酿豆腐口感比较清淡，荤素搭配在一起，营养丰富，很适合“阳了”之后吃。
酿豆腐的做法也很简单，将新鲜买回来的豆腐，切成2个手指大小的块，然后在豆腐的中间挖一个小洞，将提前腌制好的瘦肉塞进洞中。
然后将豆腐放入锅入生姜至金黄色，煎的时候锅里可以放一点食用盐，这样的话不容易粘锅，豆腐变成金黄色后，倒入提前泡发好的黄豆，加入食用盐，生抽，放入少许清水煮开，最后用水淀粉勾芡一下，即可出锅。
多吃高维C蔬菜
维生素C有抗氧化，提升免疫力，促进消化的功能，“阳了”之后要多吃高维C的蔬菜，比如大家熟悉的西红柿，菠菜，生菜，包菜，白菜，油麦菜，西蓝花等等。
给大家推荐：白灼西兰花。
将西兰花稍微改刀切一下，然后放入清水中，加入食用盐，浸泡半小时，去除农药残留，清洗干净后备用。
锅内放入清水，加入少许食用盐，放入少许食用油，加入食用油的目的是锁住西蓝花的绿叶素不流失，水开后下入西蓝花煮3分钟左右捞出。
然后装入盘中，加入少许蒸鱼豉油，凉拌入味即可食用。
不碰辣椒
不管是新鲜的辣椒，还是干辣椒都属于刺激性的食物，“阳了”之后身体比较虚弱，此时的喉咙往往不太舒服，这个时候吃辣椒，会刺激喉咙，不利于恢复。
所以建议大家不要碰辣椒，等身体“阳康”之后再去品尝也不迟，不然的话引起喉咙不适，那就得不偿失了。
不碰酒水
