导读:大家好,我是胡师傅,每天都会用心分享各种美食给大家。虽然科技越来越发达,但是不少人的生活习惯越来越差,现在不仅青少年会熬夜,而且不少中老年也会熬夜刷短视频,而不健康的生活方法,非常伤肾。肾是人体的先天之本,肾强其他的脏器也会变强,肾虚其他的脏器也会变虚,如果您最近经常精神萎靡、腰膝酸软、头晕耳鸣、尿频尿急、脱发等等,很有可能是肾虚导致,所以要想身体好,在日常生活中,一定要养成健康的作息和饮食习惯。
而不少人认为,韭菜是补肾的食物,其实韭菜不是壮阳最强的食物。老胡今天分享的这种食材,它就是被誉为“补肾高手”的黑米。中医认为黑色食物入味,多吃黑色食物,可以使肾脏更强。而黑米不仅色泽黑,而且黑米中还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁、钙、B族维生素、维生素E等营养物质,每周吃1次黑米,给肾脏“加油”,精神饱满干劲足!
而很多人都会用黑米蒸饭或者煮杂粮粥吃,今天老胡就分享一道新的吃法给大家,用黑米做黑米糕,做出来的发糕不仅软糯香甜,而且每天早上吃1块黑米糕,能更好的起到养肾的作用。如果肾脏比较虚的人,适当多吃一些能使肾脏变得更强壮。接下来老胡就把黑米糕的完整步骤分享给大家,按照我的方法一步一步的做,第一次都能做成功。
【原材料准备】:黑米200克、米酒50克、酵母3克、白砂糖25克、清水、桂花适量。
【具体做法】:
第一步:首先将买回家的黑米冲洗干净,然后把黑米放入到250ml的冷水中浸泡3小时。如果是冬天,需要浸泡5小时。
第二步:将黑米和泡黑米的水全部放入到搅拌机中,然后把它们搅拌成糊状备用。泡黑米的水千万不要倒掉,这个水含有的营养价值非常高。