螃蟹怎么煮不掉脚,螃蟹要怎么煮那个脚才不会散

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2，然后将葱打成葱结，生姜切片，蒜头和辣椒都切成颗粒状。

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3、将螃蟹放入锅中，并加入没过螃蟹的凉水，注意一定要是凉水。

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4、再放入葱结、生姜片、蒜头、辣椒，盖上锅盖开小火，注意一定要是小火慢慢煮开。不吃辣口的话，可以少放一点辣椒。

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5、煮开后，捞去浮沫，然后加入盐，开中火继续煮15分钟左右。