对于糖友来说，碳水化合物对血糖的影响很重要，日常选择好的碳水化合物，对帮助血糖控制，有着不可替代的作用。
那么，日常生活中，哪些食物算是好碳水呢？
1、新鲜水果，特别是不会让血糖有大波动的水果（草莓、蓝莓、杏等）
2、非淀粉类蔬果（芹菜、苹果、无花果等）
3、全谷物或全谷物粗加工的食物（全麦、糙米、燕麦、玉米、小米）
4、豆类（红豆、绿豆、黑豆等）
含坏碳水的食物包括：
1、精加工谷物（白面包、米饭、意大利面、葡萄干等）
2、精加工食物（蛋糕、糖果、薯片、辣条、饼干、炼乳等）
3、含糖饮料（可乐、雪碧）
4、白糖
好坏碳水在被我们吃下肚子之后，它们的代谢机制也不完全相同。
好碳水：
1、消化分解缓慢，逐渐释放葡萄糖到人体系统
2、吸收缓慢、饱腹感强、提供大量营养素
3、低升糖指数，对血糖影响小
坏碳水：
1、消化分解迅速，迅速释放葡萄糖到人体系统
2、吸收快速转化为能量，消耗快、无饱腹感、无营养素
3、高升糖指数，引起血糖大波动。
糖友们，明白了吗，日常要分清好坏，选择好的吃！
