珍珠奶茶的珍珠在家要怎么做,珍珠奶茶的珍珠怎样制作才好

6.将面团揉成长条，切成小颗粒。

7.再一个一个揉成小圆球，把所有小珍珠在木薯淀粉中滚一圈，筛去多余的粉。一次可以多做点，做好的珍珠生胚需要冷冻保存，下次想吃的时候，直接拿出来热水下锅煮即可，无需解冻。

8.大火烧开水，将珍珠倒入，搅拌一分钟防止黏在一起。开大火煮20分钟，关火再焖5分钟。

​9.将珍珠捞出，放入冰水里降温，再捞起。过一下冰水，口感会更Q弹哦。