第七步:炸至两面金黄,油条全部浮起,捞出控油装盘,个人觉得家庭炸这种小油条比较方便,长油条锅不够大,不太好掌握。
香喷喷的油条端上桌,金黄酥脆,因为用牛奶调的面,所以奶香味十足,越嚼越香,全家人都吃嗨了,按照我给的比例配方做,保证香酥可口。
家里有面粉和鸡蛋,就能炸油条,详细配方做法告诉你,一次成功。掰开看下油条心,全是暄软的蜂窝状,外酥里嫩,没有任何添加剂,孩子吃着也放心。小总结:1、面团要调的软一些。2、发好的面不需要揉,直接切成长条。3、需要二次醒发。4、控制好火候,炸的过程勤翻面。牢记这4个要点,在家也能炸出奶香小油条,再也不用买着吃了。奶香小油条做法就分享到这里了,喜欢就转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有炸油条小技巧,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。