涂层脱落的不粘锅
也正是因此，不粘锅一旦出现了涂层脱落的问题，大川是不建议再继续使用的。
长期使用的过程中，难免会将更多脱落的特氟龙涂层摄入体内，对身体健康造成危害。
如何避免不粘锅涂层脱落？最后，大川再教大家一下，该如何避免不粘锅涂层脱落。
涂层脱落的不粘锅
其实方法很简单，主要就是避免使用金属质地的厨具接触不粘锅涂层，用不粘锅炒菜时，尽量选择木质或是硅胶质地的厨具。
除此之外，大川也不建议干烧不粘锅，干烧不粘锅时的温度会非常高，并且没法把控，很容易导致特氟龙涂层的分解破坏。
网友忘关火，导致不粘锅干烧
再就是刚炒完热菜，切记不要用冷水直接刷锅，因为在热胀冷缩的作用下，特氟龙涂层是有可能被破坏，从锅壁脱离的。
谨记这几点，不粘锅的涂层就不会轻易脱落了……
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来源｜科普观ScienceView微信公众号 作 者：旭川
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