蒜蓉穿心莲
蒜蓉穿心莲的做法蒜切末,穿心莲洗净摘好。锅放油,蒜炒香,加入穿心莲,加入盐和少量耗油体味,中火炒半分钟即可。凉拌穿心莲
凉拌穿心莲的做法穿心莲洗净,去掉老茎叶。锅中水烧开,水中滴入半勺油,倒入半勺盐,下穿心莲(看叶子在水中全变得深绿,立即捞出。绿叶蔬菜不可焯太久水)放在漏篓里沥干水,为使口感更好,放冰箱冷藏片刻降温。
炝拌穿心莲的做法穿心莲洗净,因为是直接生吃,所以可以再用凉白开冲一下,再沥干。如果有比较老的茎,就提前掐掉。干辣椒、蒜瓣、葱白全都切碎。
蒜蓉穿心莲
蒜蓉穿心莲的做法蒜切末,穿心莲洗净摘好。锅放油,蒜炒香,加入穿心莲,加入盐和少量耗油体味,中火炒半分钟即可。凉拌穿心莲
凉拌穿心莲的做法穿心莲洗净,去掉老茎叶。锅中水烧开,水中滴入半勺油,倒入半勺盐,下穿心莲(看叶子在水中全变得深绿,立即捞出。绿叶蔬菜不可焯太久水)放在漏篓里沥干水,为使口感更好,放冰箱冷藏片刻降温。
炝拌穿心莲的做法穿心莲洗净,因为是直接生吃,所以可以再用凉白开冲一下,再沥干。如果有比较老的茎,就提前掐掉。干辣椒、蒜瓣、葱白全都切碎。
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