此外,不少果汁类饮品中还含有电解质、香精、色素、防腐剂等添加剂,这些物质都会加重肾小球的过滤负担,进而损伤肾脏功能。
浓茶茶确实是个养生的好东西。喝茶的好处,大家都很熟悉,能提神醒脑、消食解腻......有人觉得喝浓茶效果能翻倍,更能提神醒脑。但其实,这样喝茶对肾的伤害可不止一点点。
首先,浓茶中的氟含量较高。氟主要经由肾脏排出,当人体摄入过多的氟时,肾脏负担就加重了,一旦超过负荷,肾干脆不干了,大量的氟在肾中滞留,可导致慢性氟中毒。再者,浓茶的草酸浓度也非常高,草酸一旦进入人体,就非常容易和人体内的钙、铁结合,在尿路中容易草酸钙结石,引起肾结石,损伤肾功能。人体内大量的钙、铁流失,还可能会引发骨质疏松症和缺铁性贫血。总而言之,喝茶虽好,却不建议大家喝浓茶。建议:每150毫升的水只需要放3克茶叶,就不会过浓。原本有肾脏疾病的人,如肾结石患者,最好少喝茶。
老火汤南方人喜爱煲老火靓汤,是出了名的。他们煲汤不仅要求材料丰富,还遵循“煲三炖四”(即煲汤3个小时,炖汤要4个小时)的方法,认为这样做出来的汤进补效果最佳。事实上,煲得越久、材料越多,只会让食物中的营养快速流失,汤中嘌呤、脂肪含量变高,长期喝这种汤,容易引发高血压、高血酸等症。