车前草是一种生命力极强的野菜，生于堤坡路旁，尤其是马踏车碾过的地方生长得格外多，它也因此而得名。车前草也像其它的野菜一样，老了会结籽，车前子就是车前草成熟后结的种子。
车前草的幼苗
车前草在初春的时候长出幼苗，非常鲜嫩，车前草又叫地衣，传说是雷的精灵，吃了对身体有好处。琼姑以前打猪草的时候经常采挖它，猪儿爱吃，吃了一年四季都不生病。现在的人都很注重养生，提倡吃自生自长无污染的野菜，春天车前草才长出时，有许多人到野外采挖，车前车也难得的上了人们的餐桌。
采挖车前草
夏天的时候，车前草的叶片中间会抽出几根细茎，上面结满了细密的花穗，像极了老鼠的长尾巴。夏秋间茎穗上会开出淡绿色的小花，随后就会结出黑褐色的细小种子，这就是车前子。
“开州午日车前子，作药人皆道有神，惭愧使君怜病眼，三千里外寄闲人。”这是唐朝著名诗人张藉的诗《答开州韦使君寄车前子》，诗中所说的车前子，就是车前草的种子。张藉患有很严重的眼疾，他在开州的好友韦使君，听说车前子对眼疾有好处，就不远千里给他寄了一些。
结籽后的车前草
张藉收到车前子后感动万分，连忙作诗答谢，车前子成了传递友情的使者。
