味道的感知都来自舌苔上的味蕾。曾听过“茶味地图”的说法，简单地说，就是舌苔上的味蕾分工不同，前面是甜味，中间是鲜味，舌底是苦味，两侧靠前的部位是咸味，靠后的是酸味。
茶味分布
茶味分布
茶叶品类繁多，滋味各异，你品出了多种味道，可这滋味各异的原理，你知道吗?
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