营养分析
①高蛋白:虾和鸡蛋都富含优质蛋白质,吸收率高,且对宝宝生长发育非常重要;
②补锌补钾:虾和干贝粉都富含锌,能缓解缺锌引起的厌食;而虾、鸡蛋、胡萝卜和苹果都富含钾,能弥补夏天太热出汗流失的钾;
③促生长发育:鲜虾、鸡蛋都富含各种微量元素,胡萝卜富含胡萝卜素,能在体内转化成维生素A,对婴幼儿视觉发育和生长发育都有重要的作用;
④锻炼咀嚼能力:虾条软甜Q弹,肉质细腻,既能锻炼宝宝抓握能力,又能锻炼咀嚼能力;
烹饪指南
参考月龄:10M ;
烹饪方式:蒸
食用推荐:作为主菜或手指食物点心食用~
食材建议:优先鲜虾和自制干贝粉~
储存方式:建议冷藏食用;
注意事项: ①对本文食材过敏者,慎食~
❖ 食材参考量 ❖
食材/营养分析
PS:此食谱是制作参考量,根据宝宝实际情况决定食用量;
❖ 制作步骤❖
1、将鲜虾的虾线挑出,再去掉虾头和虾壳;. PS:挑虾线的技巧是用牙签从第三节戳进去挑起来就能把虾线整根拉出来了,虾线和虾头重金属聚集地,所以这两个部位建议要去掉;
2、将虾肉洗净,切成小块状;