把南瓜去皮切条，去掉中心的瓜瓤，然后切成1厘米宽4厘米长的段
一定要薄不要太厚，要不不熟可不好吃辣
在路边买的，6斤多，这几天天吃南瓜
切好的南瓜段中放入1匙盐搅拌均匀，腌制20分钟，让南瓜出水
不要太多，咸了影响南瓜口感
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