7、取一砂锅，将一袋卤水汁倒入烧开，放入准备好的食材，再加入几个泡好的香菇及山楂片
8、大火烧开，放入几个干辣椒
9、转小火盖盖闷煮25分钟～40分钟
10、凉凉后就可以吃了，下酒，下饭神器！
小贴士
很多食材都可以卤 猪蹄，豆皮，藕，海带，牛肉，鸡翅等等，真的可以算上万能卤汁了～
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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