胡萝卜
芹菜和胡萝卜在味道和口感上非常相似，一起加入到肉汁或清汤里面可以带来更加丰富的味道。
阅读延伸——芹菜也能吃吗？
芹菜叶子营养价值还是比较高的，但由于芹菜的叶子有苦涩的味道，大部分人不喜欢吃芹菜叶，也就养成丢掉芹菜叶的习惯了。
其实芹菜叶的营养价值，比芹菜茎还要高，也是可以食用的，用盐腌一下芹菜叶，挤出里面的“苦水”然后用于做馅料或者煮粥吃，味道还是不错的。
健康：小波健康科普 刘红波，内科 副主任医师 朝阳市中心医院
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