八大菜系顺口溜,中国八大菜系排名顺序

【八】徽菜
徽菜起源徽州府，明清徽商遍神州。
食材山珍和水鲜，烤炖火功重油芡。
黄山炖鸽一品锅，火腿甲鱼毛豆腐。
问政山笋臭鳜鱼，诗人方岳中和汤。

鲁川粤苏浙闽湘，徽菜有点院中香。
八大菜系谁为首，口中滋味你做主。