图片来源网络
小贴士:
① 粗粮需要提前浸泡,在一般室温(25 ℃)下,浸泡 30 分钟就好;天冷时如果水温较低,可以适当延至 50 分钟;
② 很多老年人会有功能性消化不良的情况,比如,吃了饭容易腹胀、打嗝、不消化,对于这些人来说,要注意粗粮摄入量不能多。
另外,吃饭还需要多搭配其他蔬菜,这样才能达到最好的食补效果。
编辑 / 黄骞文
资料/ 高质量生活家
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小贴士:
① 粗粮需要提前浸泡,在一般室温(25 ℃)下,浸泡 30 分钟就好;天冷时如果水温较低,可以适当延至 50 分钟;
② 很多老年人会有功能性消化不良的情况,比如,吃了饭容易腹胀、打嗝、不消化,对于这些人来说,要注意粗粮摄入量不能多。
另外,吃饭还需要多搭配其他蔬菜,这样才能达到最好的食补效果。
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