5、大火烧开水分转小火，再加水（水与米饭平行即可），盖盖焖至7-8分钟。
PS：焖至的过程中2~3分钟转一次锅，让米饭均匀受热，避免锅底糊掉。
6、下入芹菜丁，用勺子拍入米饭，听到锅底啪啦啪啦的声音，即可关火出锅咯~
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