喜爱吃香蕉的朋友很多，主要因为香蕉那甘甜可口的滋味，比起很多水果来说，香蕉基本是纯甜的水果，根本吃不出酸味，这让爱甜味的朋友心里美滋滋。那么香蕉适合什么人吃呢？香蕉中的含糖量较为丰富，100g香蕉中含有20g碳水化合物，比起很多水果都要高，所以香蕉吃起来也十分香甜，适当吃香蕉很适合体力耗费较大，身体虚损，低血糖的人群，吃香蕉有助体力缓解，恢复活力。
提起便秘，大家第一个想到的估计就是香蕉了，还有说法是因为“香蕉的样子就像便便”，吃了香蕉排便就一定很顺畅。其实吃香蕉不一定能通便，不过它可以起到一定的辅助效果，因为香蕉中富含水溶性膳食纤维 - 果胶成分，它能够吸收水分，能够预防食物残渣在大肠中存放时间过久而被大量吸收水分变得干结；它还能充斥肠腔，促进胃肠蠕动，有助提高便意，因此有助排便通畅，便秘的人群可适当吃香蕉，但并不是吃得越多越好，香蕉含糖量较高，吃多了又会造成负效果。另外应该注意生香蕉中植酸和鞣酸含量较高，有收敛效果，反倒会加重便秘。
香蕉的矿物质含量丰富，尤其是钾元素含量十分突出，100g香蕉含有256mg钾元素，相比很多水果都要高出2~3倍，而相比下香蕉的钠离子含量很少，是典型的“高钾低钠”水果，钾离子能制约钠离子，它们是一对相互平衡的元素，当钠离子过高时，钾离子能促进钠离子排泄，稳定离子浓度，比如我们吃了含盐量高的食物，钠离子快速上升，可能会升高血管外渗透压浓度，挤压血管，诱发或加重高血压症，不过钾离子有助增加钠离子排泄，稳定血管外渗透压，有助平稳血压，适合高血压患者适当食用。
香蕉的属性温和，富含多种矿物质，其实大部分人群都适合吃香蕉，100g香蕉能提供43mg镁元素，28mg磷元素，还含有一定量的钙质、锌、硒、铁等元素。香蕉含有一定的维生素C、E和维生素A，丰富的维生素B族。
一些高血糖或糖尿病患者认为自己是不能吃香蕉的，因为香蕉总含糖量太高了，其实一次性摄入香蕉（不超过100g的香蕉）一根不会对血糖有太大影响，香蕉的升糖指数其实不算太高，只有52（高于55属于中高升糖指数水果，香蕉其实属于中低水平），所以其实糖友是可以吃香蕉的。香蕉不应多吃，推荐每天1~2根，其他水果也不适合过多食用，每日摄入水果200~350g为宜。
