预拌粉 350g、水 130g、橄榄油 10g、鸡蛋 1只
使用方法:
❶ 预拌粉与水油混合揉团揉至扩展
❷ 发酵后整形,二发后烘烤
高筋粉 250g、T55 法国粉 50g、奶 10g
酵母 3g、糖 35g、盐 3g
预拌粉 350g、水 130g、橄榄油 10g、鸡蛋 1只
使用方法:
❶ 预拌粉与水油混合揉团揉至扩展
❷ 发酵后整形,二发后烘烤
高筋粉 250g、T55 法国粉 50g、奶 10g
酵母 3g、糖 35g、盐 3g
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