04苹果吐司包
苹果醋好喝，不过要等上至少两周，稍微有点漫长。
所以心急的同学，可以先尝试下面这款简单快手的苹果吐司包。
我是用现成的吐司卷着苹果酱一起烤成的。
吐司煎得外壳酥香，苹果没有煮成稀烂的浆状，保留了大颗粒的果肉，每一口咬下去都是惊喜。
没有烤箱也可以用平底锅来煎，在一旁照看好火候就好。
食材：白吐司 鸡蛋 苹果 黄油 白糖
1.苹果洗净削皮，切成丁；小火融化黄油，倒入苹果丁翻炒
根据自己的口味加糖，加少许水淀粉煮至苹果成软烂、浓稠状态
水淀粉的制作：一茶匙淀粉加水混合
没有淀粉加清水也可以，但粘稠度就会低一些
2.吐司去掉四边，用擀面杖压平
在吐司四周边缘刷上蛋黄液，舀一勺苹果泥放在吐司一边，折合吐司
