清炖牛排酱汁配方,铁板牛排酱汁配方及做法

主料：牛排

辅料：当归 党参 黄芪 枸杞 老姜

调料：黄酒 盐 纯酿酱油

制作

1.牛排洗净，冷水下锅，煮开两分钟，捞出冷水冼净备用。

2.将党参，当归切段，生姜拍散，连同黄芪和三分之一的枸杞包入纱布中，包起扎紧洗净备用。

3.另起一锅加牛排、料包，注入三分之二份水和三份之一的黄酒，中大火开。