炸酱面的鸡蛋酱家常做法大全,炸酱面炸酱的做法视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-28 22:32:27

5.然后我们放入半勺酱油,半勺生抽,十三香2克,将其翻拌均匀,然后再倒入调拌好的酱汁。味精半勺,然后再加入半勺食用油。将其大火翻炒均匀,然后再放入剩余的葱花。大火炒开即可,出锅装盘。

炸酱面的鸡蛋酱家常做法大全,炸酱面炸酱的做法视频(9)

一道美味的东北鸡蛋酱就制作完成了,做好的鸡蛋酱拌着面条吃或者是蘸着馒头吃都特别美味。喜欢吃鸡蛋酱的朋友赶紧去试试吧!

——美食小技巧:

1.做这款东北鸡蛋酱的时候,一定要大火快炒将鸡蛋和酱里面的水分炒出来,这样做出来鸡蛋酱才酱香浓郁。

2.做这款东北鸡蛋酱的时候,大家也可以根据自己的喜好加点辣椒,都没有影响的。但是大家在放辣椒的时候,一定要剁碎了再放,这样更入味。

3.做鸡蛋酱的时候,主料没有传统猪肉炸酱那么多油脂,所以我们在一开始的时候一定要多放一点油,这样做出来炸酱更香。

炸酱面的鸡蛋酱家常做法大全,炸酱面炸酱的做法视频(10)

好啦,关于东北炸酱的制作方法就到这里了。喜欢吃东北鸡蛋酱的朋友赶紧去试试吧!你对东北鸡蛋酱还有其他做法吗?欢迎评论区留言哦。大家可以多多关注我,我会每天更新不同的美食,咱们下期见。

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