小贴士:
1.在面饼表面喷些水,可以让饼内部熟的更快些,同理合上电饼铛煎一是锁水使饼内部更松软,二也是让饼内部完全熟透
2.饼皮刷油可以让外皮更酥脆
3.做这个饼的面团一定要非常的松软,所以水量可以多些,搅拌成很粘手的那种状态最好。
燕麦蓝莓煎饼
燕麦片40g / 开水 / 糖少许 / 蓝莓
1.将麦片倒入搅拌机内,加开水,记得不要放太多,如果你喜欢香蕉的话也可以加入一些香蕉开始搅拌。将蓝莓清洗备用
3.在开火前,把燕麦糊平铺在平底锅上,然后开小火煎,待面糊还没有成型之时,放上几颗清洗好的蓝莓,两面变成金黄色就可以停火了。