05
炖年糕
年节之际，家家户户会架起大火盆，在火盆中会放入混着各种大自然香味的柴火，柴火之上架一口钵，钵中放入大块大块的猪蹄，待猪蹄渐渐熬出了香味，掀开钵盖，把切好的年糕放入钵中，待十分钟左右盛出，那个是正宗弋阳炖年糕的味道，也是小时候的记忆。
现代人最善于发掘美味，许多人买来弋阳年糕，用各种食材炖煮年糕，比如辣白菜炖年糕，既开胃又不上火。
弋阳年糕的这么多种吃法，
你最喜欢哪一种呢？
这个冬天，
快来解锁年糕的N种吃法，
让它来暖暖胃吧！
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