今天就是二月二了，一大早上村子里就弥漫着香甜的味道，充斥着孩子们欢快的笑声。在家乡这边家家户户都要吃炒豆，头天将黄豆浸泡一晚，清早上锅去炒，快出锅的时候再撒上熬稀的糖水，香甜可口的炒豆就做出来了。那么为什么这一天要吃炒豆呢？其中有什么动人的传说呢？听听“博古通今”的王大爷是怎么说的吧。
据传武则天称帝，惹怒了玉皇大帝，他认为这是颠倒乾坤，于是传谕龙王三年内不准降雨。眼看人间哀鸿遍野、民不聊生。龙王便违抗旨意偷偷降了一场大雨。玉皇大帝勃然大怒，将龙王压在大山之下，并贴上了一条符子，“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪；要想重登龙王位，除非金豆开花时”。
人们感激龙王降雨之恩，便四处寻找“金豆开花”。一直到了第二年的二月初一这天，有个聪明人想出了个主意，用黄豆代替金豆，并将其炒开花。于是人们相约第二天炒黄豆，并在庭院里设案焚香，供上“开花的金豆”。 ”玉皇大帝看到，人间千家万户金豆开花，只好将龙王放了。于是龙王又开始行云播雨，滋润禾苗，造福人间。因此二月二这天，被称之为龙抬头。
从此人间就流传下了，二月二吃炒豆的习俗。并流传下了这样的说法，“二月二，吃炒豆，人不害病地丰收”。以此祈求龙王保佑一年风调雨顺、五谷丰登、无病无灾。
以上就是家乡这边，二月二吃炒豆的传说。大家那边二月二都是吃什么？其中有什么传说呢？拿出来分享一下吧。
