“饮1样”——饮春酒
春风时节喝春酒,盛行于中国各地。春分往后,虽然温度渐渐升高了,但还是会出现倒寒春的现象,这时候若能喝上几杯春酒就可以很好的驱寒保暖,为这个浪漫的季节增添一抹亮眼色彩。不过,为了不辜负这好春光,我们在选酒时也要有所讲究,最好以纯粮酒为主。
这是因为纯粮酒是用粮食和水发酵而成的,成分天然喝完浑身舒畅,完全不会出现上头的感觉。如果你不会挑选的话,不妨尝尝当下很火爆的——满上酒。
满上酒,是一款优级酱香酒,,产自于茅台镇的原茅台酿酒总厂(现茅渡酒业)。因这款酒在原料,工艺的选择上都与茅台有几分相似,所以酿好的满上酒在口感上也特别接近茅台,这也使得那些喝不起茅台的朋友会常常拿这款酒来过嘴瘾。
原料上:使用贵州当地糯性最足,单价最贵的红缨子糯高粱和优质小麦,再引以天然水源——美酒河水为主;
工艺上:严格按照12987工艺来酿酒,刚酿好的酒为了让酒体更老熟,还会封坛洞藏5年在于10年以上老酒勾调后才能上市;
口感上:酱香突出,茅香味儿浓,入口品尝细腻醇厚,还带有一股焦糊香、花果香和陈曲香等味道,下咽爽滑,酒香持久,及时多贪饮几杯也不会有上头的情况;
价格上:如此之棒的酱酒,单瓶售价才100出头,平日里用来待客,自饮,送人都非常合适,怪不得该酒一经推出就受了河南都市频道的报道。