2.取一个拌菜盆，倒入切好的配菜，加入一勺白糖，半勺生抽，少许香醋，适量的香油，加入半勺红油，少许辣鲜露，用勺子搅拌均匀，化开调料。
3.倒入切好的猪头肉，用筷子搅动颠盆拌匀，使食材和调料融合在一起，全部拌匀以后，装入盘中就可以上桌食用了。
1.记得小时候，在二月二这天，太阳升起来之前就不让出门，家人一般会在二月二前一天的傍晚，用草木灰撒在院子里面，围成一个大圆圈，象征着大粮仓，里面撒上一些玉米，豆子，大米，小麦等，寓意五谷丰登，如果起的太早，就会碰到撒的草木灰，造成“踢囤尖”，所以早上不易起的太早，太阳升起来之前，不适合出门。
随着社会的发展，人们的生活水平也发生了很大的变化，但是传统习俗还是要靠下一代来传承，你们那里过二月二都有什么传统习俗，也可以在评论区分享出来，让更多的人了解一下。
