既然可以吃，那我们就再来说一下，橘子怎么吃才是最好的。很多人喜欢把橘子做成沙拉，虽然这种吃法很好，但是相对于直接吃来说，还是略微欠缺的，因为直接吃可以最大程度地摄取到橘子里面的营养。
最后，还需要叮嘱大家几点，很重要，一定要牢记。
1、 橘子和柚子皮不要吃
虽然一般人都不会去吃橘皮和柚子皮，但是有些人说，橘子皮和柚子皮里面富含柠檬素和柚皮甘，可以起到抗癌、消炎镇痛的作用。所以也经常有人用来泡水喝等等。
不否认柠檬素和柚皮甘在这方面能起到一定的效果，但直接食用水果皮基本是没用的，因为柠檬素和柚皮甘需要浓缩物提取，直接食用吸收效果很一般。
不过橘子皮也有一些其它的作用，其中作为天然的空气清新剂或者放在冰箱里去味道都是不错的选择。
2、 自制陈皮最好别食用
陈皮作为一种大家熟知的中药饮片，作用大家都是知道的，可以缓解脾胃不适，对咳嗽等也有不错的效果，所以很多人会选择自己制作陈皮，把新鲜的橘子皮晒干做成陈皮。
但就现在而言最好还是别去自制陈皮了，因为现在的橘子基本都是规模化果园种植的，在生长过程难免的要打农药，里面可能存在农药超标等等问题，对身体是十分不利的。
3、 吃药的时候最好不要吃橘子、柚子
橘子和柚子内富含的某种成分会影响人体内的新陈代谢，导致你吃到体内的药发挥不了它最大的效果，严重的话还有可能伤害身体。
