清明节晚上十大禁忌,清明在家里不能干什么

3.1个小时以后面团已经发好，取出来反复揉搓面团排出里面的空气，面团揉光滑以后擀成椭圆形的薄面片，用刷子刷均匀油，撒一层薄薄的椒盐，再撒上面粉，放上小葱粒，然后卷起来，切成大小均匀的面剂。

4.蒸锅中水烧开以后把做好的艾草卷放进去，中火蒸15分钟就熟了。

5.15分钟以后关火，焖2分钟再出锅，艾草花卷个个暄软清香。

“清明不吃蛋，穷得浑身颤”，自古以来清明吃“五彩蛋”都意味着：团团圆圆不受穷、身体康健。